18.08.2025
16 августа в Сызрани любители необычных праздников собрались на юбилейном 25-м фестивале «Сызранский помидор». Традиционное гастрономическое мероприятие проходит в 3 субботу последнего месяца лета, и притягивает не только любителей томата, но и поклонников музыки, ведь именно «Сызранский помидор» является кульминацией Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья».
О традициях и особенностях праздника в 2025 году рассказал глава г. о. Сызрань Сергей Володченков: «Это очень светлое, радостное мероприятие, очень самобытное, для жителей нашего города это откликается местными традициями. Ну и плюс, это очень интересно, очень ярко для гостей нашего города — сегодня в городе очень много гостей из Самары, всего Самарского региона и из других областей. Люди приезжают годами, для них это хороший, добрый праздник...»
Программа фестиваля насыщенная - гости могли посоревноваться во многих конкурсах. Один из них проходил на «Аллее закусочной», где участники выставляли свои кулинарные произведения из помидоров для оценки профессионального жюри.
Главный цвет, конечно, красный - кулинары одеты в нарядные костюмы, да и столы украшены атрибутикой томатных оттенков. Домовята, овощи с нарисованными лицами, животные, вырезанные из огородного урожая - креатив жителей Самарской области проявился ярко и самобытно. Участники времени зря не теряли: почти за каждым столом слышны песни, которые создают особую атмосферу праздника.
Также гости смогли поучаствовать в конкурсе «Карнавальная винегреция», люди ходили в костюмах главного виновника фестиваля «Сызранского помидора». Красная объемная шляпа, футболка с томатным принтом - один из портретов конкурсанта. Были и те, кто подошел к задаче с намерением выиграть, так что сшитые самостоятельно или на заказ костюмы вызывали восхищение у всех прохожих.
Все конкурсанты приняли участие в торжественном шествии, к которому многие сызранцы готовятся за несколько месяцев: придумывают образы, шьют костюмы, подбирают необычные украшения. Энергия и заряд позитива передается от участников шествия зрителям. В старинной Сызрани можно почувствовать настоящий волжский размах, хлебосольные традиции Самарской земли, богатую культуру Великой России.
Завершилось шествие большим сводным оркестром участников XXIX Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья». На главную улицу Сызрани вышли совершенно разные коллективы, у каждого - свой репертуар, однако, уникальная задача музыкантов - поймать общий ритм и настроение. Все оркестры вместе сыграли сызранцам уникальную мелодию, которой прежде не существовало.
Один из самых известных конкурсов фестиваля - «Сызранский гигант». В нем соревновались умельцы-овощеводы, которые привезли свои самые крупные выращенные томаты. В 2025 году выиграла Ольга Романова, помидор-рекордсмен которой весил более 1,3 кг.
Гордость Сызрани — это не только свежие томаты сорта «Сызранская роза», но и секретный рецепт заготовки помидоров на зиму. Местные жители говорят, что дело в особой сызранской воде.
В честь гастрономического праздника прошел традиционный флешмоб — победители конкурса «Сызранский гигант» подготовили ровно 25 томатов для закладки в банку и засола в честь 25-летия праздника.
Ближе к вечеру началась битва шефов. Профессионалы готовили блюда из томатов. Атмосфера была с накалом - участники соревнования работали рядом друг с другом, и это подстрекало шефов создать лучший кулинарный шедевр. Зрители наблюдали за гастрономической дуэлью с огромным интересом.
Предусмотрены и развлечения для юных гостей праздника. В Детском парке была организована конкурсная территория «Помидорная». Гости увидеди конкурс на лучший овощной карнавальный костюм, конкурс «Экомаска» на лучшую маску, изготовленную из вторсырья или природных материалов, конкурс «ТоматоАРТ» на самый оригинальный арт-объект. А Сызранский краеведческий музей представил площадку «уДачные истории».
Торжественная церемония закрытия фестиваля состоялась в драмтеатре им. А.Н. Толстого. В программе: церемония награждения и финальный Гала-концерт Международного фестиваля духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья».
По материалам: https://tvsamara.ru/news/v-samarskoi-oblasti-zavershilsya-yubileinyi-25-i-festival-syzranskii-pomidor/, https://www.samara.kp.ru/daily/27735/5124923/
